理念
宝玛酒庄的风格自成一派。在由酒庄葡萄酒组成的红色主线背后，
是由其自身价值、既定理念和整个葡萄酒小社会共同描绘出的背景画面。
个中乾坤是如此奇妙、感性、亲切，情在酒之中，意在酒之外……
这是一片具有多重价值的热土。走近宝玛，走近它承载的厚重历史，敬意油然而生：对它的土地、葡萄园，当然也对它孕育的美酒佳酿。这是几个世纪以来秉承一贯的感性理念，专注葡萄种植和葡萄酒酿造的成果。一种与众不同的风格。一座不容忽视的业界丰碑。
立足每一段奋斗的终点，也是新进程中必经的起点，我们继往开来，生生不息。如果说新产品不是自我发掘的终点，那就应是昨日琼浆与今日佳酿的双重展现，是其过去和现在的天然风格的展现。它是有效的自由发挥的成果，同时在葡萄酒、致力于葡萄种植和葡萄酒酿造的工作者、以及葡萄酒生产环境等各个方面，激发我们不断的反思和永无止境的锐意创新……
被相同理念激励着的人们
有机生物动力模式，不是一项先决的固定模式，亦不是一种预先设定的姿态。它首先是一段实践尝试，一段好奇心驱动下的实践尝试。2008年的首批试验结果令人感到困惑。本着不达目的不罢休的精神，我们又数次会晤了熟悉有机生物动力模式的实践者。这些交流会晤使我们明确了具体工作的核心：重回农场的概念。这一次我们坚定了信念。一个新的农业经营机制步入轨道，单一农业开发模式宣告结束。
自此后，农业化学产品不见了踪影，代之出现的景象是羊儿觅食、草长莺飞、有治疗功效的各种花草和植物茁壮成长…… 在这种逻辑下，复杂性成为了共享资源丰富的源泉。人为劳动的成果不仅是人力的体现，亦应推动自然的发展。从这样的既定理念出发，我们终于找到了一个完美的平衡点。
一个小社会 相同的价值观念和既定理念使宝玛酒庄全体同仁走到了一起。他们朝气蓬勃、锐意探索、工作热情、随时待命、意志坚强，葡萄园是他们生活的旅伴，也是他们生活的方向。进一步将大家凝聚起来的，还有相同的精神理念下具体生活坐标的一致。与酒庄紧邻的村落最初兴建的目的就是为酒庄的酒窖主管、经理、工人和葡萄种植者提供住宿，如今，这里仍然是这片土地的匠心所在和宣传名片。毋庸置疑，这是一个葡萄酒小社会。
« 且不谈这里葡萄酒的卓越品质，我尤为欣赏的是这里的工作研究方式。这种面对未来新世界的更具责任感、更注重可持续发展的工作方向的执着信念，令我为之动容。这种精益求精的探索和不达目的不罢休的精神，推动着大家对我们的工作实践不断地进行反思。这种视角是独一无二的。 »
宝玛酒庄葡萄园研究与发展部主管, 西尔万·伏里（SYLVAIN FRIES）
